いきなりステーキにはじめて行った。 私は、リブロース（6円/g）４００ｇをレアで、家人はヒレステーキ（8円/g）２５０ｇをイディアムレアで注文した。 ブッチャーの人が、まず、ヒレ肉のブロックを冷蔵庫から出して牛刀で切った細長いヒレのはじっこの部分…