f6731713のブログ

老人の日記と思ってね

炙りしめ鯖つくったよ

https://www.instagram.com/p/BF09gQyTgU1/

炙りシメサバと炙らないシメサバ、食べ比べしてみる

 

 

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ドン・キホーテで、ガスバーナーを買った。

バーベキューの炭火おこしは、あっという間にできるし、写真のように炙りしめ鯖とか居酒屋のメニューも作れる。

鰹の刺身をサクで買ってきて、バーナーで炙ればかつおのたたきが簡単にできる。

あとは・・・バースデーケーキのろうそくの着火も一気にできるし、花火するときも一気に着火するだろうと思ってる。

 

https://www.instagram.com/p/BF09s1gzgVE/

バーナー買ってきた炙りシメサバとカツオのたたきとバーベキューの炭火起こしに便利(・∀・)