合羽橋行ったらお祭りだった。 ニイミ洋食器店が目的だったのだけど、ワゴンセール以外は営業してなかった。 業務用の調理器具は、高いけど、頑丈だし、壊れにくく、なおかつ安全で使いやすい。 家庭用は、やすいけど華奢ってイメージ。 毎日、その調理器具…
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