ローストビーフつくった(・∀・) 500g〜1kgくらいのロースか肩ロースの塊肉を調達します。 今回はイオンでOGビーフ100g125円で500gくらいの塊を買いました。 事前準備は赤ワインに漬け込みます。 ワイン70cc日本酒30cc位をスーパーのミクロンパックに入れて肉…
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