いきなりステーキにはじめて行った。 私は、リブロース(6円/g)400gをレアで、家人はヒレステーキ(8円/g)250gをイディアムレアで注文した。 ブッチャーの人が、まず、ヒレ肉のブロックを冷蔵庫から出して牛刀で切った細長いヒレのはじっこの部分…
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